Разбирая старый шкаф, наткнулся на книгу 1967 года "Белорусская кухня". Пожрать люблю, впрочем как и готовить, поэтому отбросил дела и стал смотреть!
Нашёл "Суп картофельный"
Рецепт такой:
0,5 кг чистого картофеля залить 1 литром воды, посолить, довести до кипения и варить 35-40 минут, по желанию можно добавить лука.
Вот прочитал и задумался, это ж сколько такого супа, за мою жизнь было вылито в канализацию, правда без добавления лука!!! 
PS: следующим постом будет пошаговый рецепт гузок с фото! И ещё много интересного и вкусного! Не пропустите!!! 
Отредактировано DK (2021-09-13 10:11:48)
